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        • [行业信息] 泸州基酒:白酒根据原料生产工艺的不同定不同的香型与风格

            酒的种类繁多,由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异。  白酒是用粮食或其他含有淀粉的农作物为原料,以酒曲为糖化发酵剂,经发酵蒸馏而成。白酒根据其原料和生产工艺的不同,形成了不同的香型与风格,分为以下五种:  清香型:
          发布时间:2020-04-02   点击次数:20

        • [行业信息] 什么是基酒?基酒到底能不能直接饮用?

          什么叫基酒?基酒在字面上可以看出,指的就是基础酒,也可称为“半成品酒或原浆酒”。在上世纪的60年代以前,中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。所谓基酒,是没有进行过任何勾兑的原始酒液。上世纪60年代,粮食紧缺,为了节约成本,部分酒企就通
          发布时间:2019-05-06   点击次数:72

        • [行业信息] 原浆酒和基酒,两者区别在哪?

          原浆酒跟基酒有什么区别,原浆酒跟基酒很多人都容易混淆。下面泸州白酒厂家带大家来看看两者的区别。何为原浆酒呢,原浆酒就是粮食跟酒曲发酵、蒸馏出来的原始酒体,不经过任何的处理。记住哦,是不经过任何的处理,这个处理包括储存、勾兑,我们就把这原始酒
          发布时间:2019-01-04   点击次数:28

        • [行业信息] 白酒是佳酿,更是一种生活方式

          懂得生活、追求休闲的生活方式,一直是很多人追求的目标。悠闲、笃定,一如闲云野鹤般地自由。也许潜意识中,白酒就这样成了这种向往生活的代名词,让一些人对它的喜欢从始自终,认真而执着。一杯白酒的时间,是冰点和沸点之间的转换。人生不可能每分每秒都循
          发布时间:2018-11-21   点击次数:15

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